2008年12月20日 星期六
2008年12月12日 星期五
如果你知我苦衷
我與倪震識於微時,一起共渡過不能盡算的高低起落,早已磨合了一套我們之間的相處藝術。一個人的問題,兩個人去修正;一個人的挫敗,兩個人去承擔。我倆是一個團隊的,沒分高低,輸贏也是一体 。某程度上,周慧敏早已是一位不同面貌的倪震。任誰一方受到傷害,另一方都願抵禦百倍的痛。一起走過將近二十個年頭,絕對不是在一般人的準則下相愛,但外人卻總愛把自己的一套價值觀去評價、批判屬於我倆之間的愛情。
今天我能夠成為自愛,懂得愛人,擁有著無比勇氣與承擔的女人,請不要小看這個精神伴侶在我背後為我付出過的一切努力,包容,寵愛,照顧與扶持。都生活了這麼久,沒有倪震,成就不了今天的周慧敏。所以我敢大膽向各位說一句:「我的伴侶絕對犯得起這個錯誤」,而這句說話,亦只我一人有資格去定論。看到伴侶事後為我做出的承擔,我馬上就原諒了他,又怎會有某些媒體創作出來的痛哭,拍檯,大罵,這般無稽的謊言 ?不到一天,我看到了很多無比荒誕,狠毒,涼薄的炒作與咀咒,妖魔鬼怪都湧進來,愈炒作愈黑暗,致人於死地。
公眾人物談戀愛要承受異於常人理解的壓力,從當年決定和不按常規行事的倪震談戀愛,就知道是一場革命了,亦沒有失望過。香港這片是非地,無風三尺浪,暗箭來自四方八面,行差踏錯一步就如掉進鬥獸場。當中我們需要的信心,包容,付出是一般情侶無法體會的。顯微鏡下看世界,任誰都難合格。我告訴大家,我們不害怕,也不逃避,只是有點累了。在回復到朋友關係以後,我們要好好享受不用被批判的日子,大家為未來再次裝備出發。我相信身份的改變,疏離不了我們之間微妙的關愛。
最後,我要向每位真正支持愛護我的朋友說:「我沒枉費與倪震轟轟烈列地愛過,永遠刻骨銘心,此生無憾。而我自己亦都會好好地勇敢活下去,一如過往。」多謝各位。
周慧敏 二零零八年十二月十一日
2008年12月6日 星期六
香港澳門米芝蓮2009
今天讀報亦有一大發現
還看今朝:我們還會信名牌嗎?05/12/2008 (何志平)
法 國 權 威 飲 食 雜 誌 《 米 芝 蓮 》 最 近 推 出 了 香 港 及 澳 門 的 飲 食 指 南 , 又 一 本 名 牌 雜 誌 登 陸 香 港 。 從 政 治 角 度 看 , 這 些 評 價 不 切 實 際 , 名 牌 破 產 已 成 事 實 , 從 雷 曼 事 件 已 可 見 一 斑 , 現 在 再 搞 一 些 名 牌 食 店 , 到 底 又 有 幾 多 香 港 人 會 相 信 ?
還 記 得 早 陣 子 曾 經 被 背 囊 客 視 為 瑰 寶 的 世 界 最 著 名 旅 遊 指 南 書 籍 《 Lonely Planet 》 , 有 作 者 爆 料 , 自 揭 書 中 內 容 虛 構 或 抄 襲 , 書 內 所 介 紹 的 地 道 食 肆 , 更 是 作 者 收 了 錢 或 者 得 到 其 他 特 別 服 務 後 才 可 以 獲 得 好 評 。 另 外 , 較 早 前 有 人 質 疑 Discovery Channel 及 BBC 所 製 作 的 動 物 紀 錄 片 , 當 中 造 假 成 分 甚 多 , 拍 攝 活 動 更 導 致 很 多 動 物 死 亡 。 事 件 若 果 屬 實 , 相 信 會 令 這 些 名 牌 節 目 的 擁 躉 非 常 失 望 。
回 看 今 日 經 濟 社 會 , 美 國 第 四 大 投 資 銀 行 雷 曼 兄 弟 可 以 一 夜 清 盤 , 香 港 各 大 銀 行 銷 售 雷 曼 相 關 產 品 的 手 法 又 受 到 大 眾 質 疑 ; 內 地 著 名 奶 類 製 品 企 業 被 驗 出 三 聚 氰 胺 , 弄 得 人 心 惶 惶 。 名 牌 破 產 已 經 成 為 鐵 一 般 的 事 實 , 我 們 再 也 不 會 盲 目 去 信 品 牌 保 證 , 今 次 《 米 芝 蓮 》 為 香 港 食 肆 寫 評 價 , 難 怪 有 人 質 疑 當 中 可 能 涉 及 造 假 。 從 文 化 角 度 看 , 由 外 國 人 去 評 中 國 菜 非 常 不 恰 當 。 中 國 飲 食 文 化 跟 西 方 飲 食 文 化 根 本 完 全 是 兩 回 事 : 中 國 地 大 物 博 , 飲 食 文 化 講 究 傳 統 及 精 神 , 僅 僅 一 個 地 區 已 經 可 以 擁 有 多 種 文 化 及 傳 統 , 而 飲 食 文 化 在 不 同 地 區 也 不 盡 相 同 , 比 如 菜 式 或 口 味 , 不 同 的 菜 式 已 經 是 不 同 地 區 的 文 化 寫 照 。 其 實 , 難 道 香 港 人 不 知 道 香 港 哪 個 地 方 的 東 西 好 吃 嗎 ? 《 米 芝 蓮 》 的 評 分 對 象 , 獲 高 級 評 價 的 都 是 大 酒 店 餐 廳 , 但 一 些 廣 為 香 港 人 知 的 地 道 小 食 肆 卻 沒 有 包 括 在 內 , 小 食 肆 的 食 品 可 能 還 比 大 酒 店 的 更 美 味 。
外 來 和 尚 不 一 定 懂 得 唸 我 們 的 經 , 這 些 外 國 對 本 地 餐 飲 的 評 分 , 當 作 趣 聞 看 看 就 可 以 了 , 不 必 深 究 。