2012年3月31日 星期六

無敵家 @ 孖沙街

去上環買完嘢又搵下有咩下午茶好食, 經過這條小橫街見呢間嘢個名咁勁而又有拉麵食當然要試下啦 這裡原來是一間裝修別緻的居酒局, 亦有各款日式小食飯麵供應, 價錢亦不太貴, 出品也不錯 想晏晝靜靜地食個下午茶可以諗諗佢


幾有水準的清酒設計



全麥粒粉掛麵($90) - 一個幾特別的食法, 全碗冷麵形式, 麵身煙韌彈牙, 五花腩肉亦腍滑

2012年3月30日 星期五

高高興興的牛鍋盛宴

亞友上次和幾位食友試完呢間荃灣隱世火鍋後驚為天人所以就攪咗個小局 地點在橫龍街工廠區內一條橫街內都幾偏僻 原來老闆是賣牛肉起家所以有充足的貨源和特別的部位, 於是晚上便兼營這個私房牛肉火鍋, 價錢不算平但相對坊間同等貨色便好抵食 是一眾牛癡必試的小店


先來一個期間限定芝士餅Tasting


小食 - 醃青瓜 & 茄子

牛肉刺身

加大量洋蔥

再撈起便食得

簡單的湯底已足夠


蟶子皇

海中蝦

池板

牛胸油

牛柳邊

封門柳

金錢腱


牛舌


牛頸脊


丸餃


時蔬

干炒牛河 - 意猶未盡.....追加

生果盤

助慶