2012年7月31日 星期二

富家粵菜 @ 灣仔

好友食過這間名廚徒弟開設的小店後見水準不俗所以攪局和大家分享一下 地方不太大, 價錢合理, 水準都好穩陣 值得一試的"平民富豪飯堂"
 
蟹肉會冬蓉
 
蒜蓉粉絲蒸蟶子


鵝肝醬釀焗鮑魚


馬介休煎芋餅

秘製陳皮骨


燒釀原條茄子

招牌頭抽雞 - 無頭雞總是怪怪地

蝦籽古法柚皮

魚湯灼菜膽

鮑汁扣鵝掌

瑤柱荷葉飯


蛋白杏仁茶


柚子蜜汁凍


暢飲






B君生日小聚

本想收工後找酒友交收, 點知碰巧他和幾位朋友在家攪緊生日飯, 於是便掹車邊上去呃酒飲 更令人驚喜是食到一頓由屋主親自下廚的精采美食 著實是回味無窮的一夜

香煎鵝肝


精美小食

 
番茄龍蝦意粉 - 淨係花了幾粒鐘的"星級鮮茄蓉"已令人感動

番茄帶子意粉 - 給特別的人


賀壽美酒



祝福壽星仔: 生日快樂 事事順利