2013年12月31日 星期二

嚐越 @ 灣仔道

 一間新開不久的集團式越南店在灣仔新開, 本著好奇心態一試. 地方幾大亦有舒適的卡位, 下午茶時段都幾抵食, 出品都不過不失, 可以一試之選(***)
鮮黃牛脊湯河($37) - 湯底鮮甜, 牛肉味濃少韌, 河粉就普通
熱咖啡(+$3) - 一般
回饙優惠

2013年12月28日 星期六

台北聖誕遊(四)

朝天鍋 @ 大安區復興南路二段17-1號
話咁快又嚟到最後一天, 今朝由上隱食堂的老細Peter帶我們去他認識多年的老闆娘那裡嘗老牌上海菜!! 地方幾大帶濃厚中國菜的味道, 價錢就唔知啦.....因熱情的Peter堅持請客, 好客的他叫到一檯都係令我們可試到久違正宗滬菜的濃油赤醬^^
醃芥菜(***)
烤麩(***)
蔥烤鰂魚(*****)
老闆娘親手整的滷水牛腱(*****)
干煸冬筍(***)
醉雞拼素鵝(****)
 炸魚腐(***)
蒸臭豆腐(***)
蔥油餅(****)
薺菜冬筍(***)
炸脆鱔
蔥爆羊肉
紅燒黃魚 - 亞友話豆腐有魚味(*****)
醃篤鮮(****)
送糖水
 
台北的的士真係幾方便同唔怕無車(*****)
 
因聖誕機位緊張只能訂到16:30, 只好提早講拜拜!!
下次見啦......台北^^
 
飛機餐水準普通
 
飛機餐無啖好食, 好彩落機後有伯母的美味住家菜^^
松露油芥蘭~~ 
 
 

2013年12月27日 星期五

台北聖誕遊(三)

昇壽司 @ 大安區忠孝東路四段208-1號
台北的日本菜一向頗具名氣所以今次聖誕之旅又點可以唔揀番間嚟試!! 地點位置雖是大街但原來在後面橫街所以都搵咗一陣, 地方不太大但環境都好企理, 價錢都算合理,  出品水準不算頂級但都不俗, 可以一試的午餐系列(****)
精緻
老闆兼主廚 - 鍾師傅
 伴碟配菜(****)
炸牛蒡絲手捲(*****)
香菇清湯
廣島蠔(****)
前菜
野生鯛魚(***)
燒白子(***)
剥皮魚肝(***)
蛋捲(***)
海膽軟絲(****)
 
 
干貝胡麻豆腐 - 外脆內嫩的極品(*****)
赤貝
鐵火捲
汁煮魚鮫 - 斤兩十足(*****)
味噌湯
甜品
 
 
準備宵夜~~
 
亞友每次唔食過都唔安樂
 
詹記麻辣火鍋 @ 中山區南京東路二段178號B1
 又到每次重點麻辣鍋, 今次選了呢間網路上評語不俗的詹記, 不過訂位就十分刁難, 首先因聲名太盛所以提早透過白金秘書服務去訂位但都只可訂到18:00至20:00限時兩小時, 其次之後想加位又回覆只有方檯沒有圓檯所以未能加插在台北的酒友但到當日去到攞位時先知已訂了圓型大檯但又怎可能忽然要酒友趕來呢, 情況確實有點混亂! 說回餐廳本身位處大廈中的地庫, 地方寬敞, 走新派年青人格局, 價錢合理, 水準不差但又及不上之前試的那幾間, 一試無妨之選
去到時6:00pm
麻辣鍋 - 無咩驚喜(***)
松阪豬肉(***)
花枝丸拼貢丸
魚餃
牛肚拼牛筋
大腸頭
油條
豆皮(****)
飲了
 
走時7:35pm已擠滿人潮
 
 
儂來餐廳 @ 中山區民生東路二段147巷11弄1號
每次到台北都會和去了當地工作的酒友見下面, 今次由他揸主意去了這間地道的台式美食, 談談台北事, 說說笑, 碰碰杯咁歡聚了一夜
老友配老威^^
炒軟絲
粉豬肝(*****)
白切土雞(*****)
九層塔烘蛋
烏魚子炒飯(***)
椒鹽蚵仔
五味骨
 
夜消磨
我的至愛"鴛鴦土雞"(****)
香脆的麥芽糖夾餅(****)