好天一直在
2011年8月10日 星期三
肉骨茶 @ 吉隆坡
試完檳城的肉骨茶後感覺是清中帶鮮, 以及有些配料
來到吉隆坡原來又是另一回事, 味道濃厚帶點藥材味, 湯的鮮味亦不會被掩蓋
新峰肉骨茶
肉骨茶(正祖空煲) - 雖然出名, 不過味道一般
花功夫的套腸
東瓜羅漢果茶
阿喜肉骨茶
就在新峰隔離, 雖然地方細了三倍, 不過每日差不多下午兩點便收工, 見佢咁堅當然要第二日再去
果然真材實料, 湯味濃郁, 最重要是老闆都好友善好客
靚湯的誕生
肉骨茶(豬腳, 排骨)
忍不住再來一煲(肥骨, 軟骨, 豬腸)
送湯用油條
麻油姜雞 - 惹味
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