2011年10月11日 星期二

成隆行 @ 越秀區




來到這次行程的最後一站亦是重點的一餐…..成隆行 在廣州一間甚有名氣的大閘蟹專門店, 以外賣為主但也設有堂食的代客蒸蟹 因今次有相熟的朋友安排 所以除大閘蟹外亦有極品野生黃油蟹和重皮蟹 質數有保証之餘價錢亦比香港平了一大截 蟹迷亞友和一眾好友都食得相當滿意 為這次美食之旅寫上一個完美的句號

信心之選

外賣的佐酒美食

蟹湯雲吞

蟹炒小籠包


邵萬生的樽裝"黃泥螺" - 清香肥美


成隆行的樽裝"醉蟹" - 濃香爆膏

大閘蟹 - 肥美


配上凍飲的"自家釀陳年花雕"一絕


野生黃油蟹 - 頂角爆膏, 油香四溢


再下一城


重皮奄仔蟹 - 清甜味鮮
少不了的

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