2012年10月3日 星期三

精品私房川菜 @ 銅鑼灣

由酒友發起的火辣食團很久沒有聚會, 今次再度出動去了試這間隱世私房菜 雖然在鬧市但都幾難揾 地方不大, 空調有點不足, 價錢合理 出品方面由一位四川姑娘主理, 由烹煮到上菜都一腳踢確有點辛苦, 不過水準又令人有點驚喜的正宗川味 令一眾嗜辣食友歡聚了這個火辣夜




八小碟

黃金皮蛋

虎皮尖椒

窩筍絲

口水雞

豬耳

大腸

涼瓜

涼拌麵

粉蒸排骨


毛血旺


水煮田雞


辣子蝦


香辣蟹


水煮魚


鮮濃魚湯


涼拌花蛤


川式目魚


麻辣腰花


炒土豆絲


魚湯時蔬


解辣之選


 
時間尚早意猶未盡, 所以過了附近岩浪揾老友碰碰杯

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