2014年9月23日 星期二

麵食坊 @ 吉席街

車仔麵由細食到大的港產經典平民美食, 見飲食雜誌介紹又無咩嘢做便專誠搭巴士入西環懷舊一下. 位處電車路和士美菲路間的小店, 環境簡樸企理, 價錢經濟(我因為想一次過試晒多款名物所以略貴不能作準^^), 出品的確有過人之處, 尤其是內臟方便更見特色, 令人回憶的味道(****)
蜂蜜菊花露 - 自家煲的清甜但冰太多(***)
牛雜米($50) - 選了全牛內臟(心,膶,肚,腩,脷)處理得宜仍保留了不同部份的特別味道, 米粉爽口, 加上清湯更見原味(****)
淨餸(豬大腸,粉腸,豬肉)($28) - 車仔麵首選豬大腸沒有令人失望, 豬肉是貴嘢要加$10都好爽口(****), 粉腸有點苦....失望

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