2015年1月2日 星期五

黔館 @ 深水埗

香港的特色菜種的確繁多但以貴州為主就真係係咩, 所以今次打正旗號的型格餐廳當然要試下啦^^ 地方舒適寬敞, 價錢合理, 出品普普通通但味道有點獨特, 一試無妨(***)
 苦丁茶 - 甘甜(***)
三色花生 - 調味特別(***)
涼拌拆耳根 - 根類植物, 口感粗嚡有渣但味道獨特, 有趣(***)
炸酥肉 - 普通
鹽菜脆哨炒飯 - 外貌較流但味道不錯(****)
酸湯魚 - 選用特色的烏江魚, 肉質極嫩滑(*****), 但湯底的酸度就可能不是人人接受
跟蔬菜
秘製辣油(***)
豬肉丸子(***)
 切羊卷肉片(**)
 酸菜豬肉餃(***)
飲了

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