2015年1月9日 星期五

辣蟹舫 @ 長沙灣

昔日在灣仔的樓上菜館認識到陳師傅, 對他的廚藝和熱誠都深表認同, 在呢幾年間他都在各間辣蟹專門店服務, 今次得悉他再開新店於是便和一班好友去支持一下. 位處橫街內離港鐵站頗遠, 地方都幾大, 價錢都幾經濟, 出品當然都無咩令人失望, 當晚所見全場爆滿, 希望小店能夠繼續努力(****)
Happy Hour
感謝師傅的小食
抵食套餐
蔥油走地雞(**)
魚湯勝蘿浸大蜆(***)
黃金流沙球(****)
辣酒煮海螺(***)
蒜香銀絲蒸扇貝(***)
避風塘斑馬瀨尿蝦 - 特別加的招牌菜, 當年驚為天人今日水準依舊(*****)
清蒸海上鮮(****)
辣蟹舫炒蟹(****)
鮮野菌娃娃菜(***)
蟹油銀芽鴛鴦麵(***)
環球果盤
飲了
油牆順利

沒有留言:

張貼留言