2015年6月16日 星期二

情傾拍板

很久沒有正正經經在拍板食餐飯, 今次插入主場E的交收聚會先有機會再細味那份久違的美味, 加上近排換了廚房班底而水準都重係咁得, 難怪可成為酒友間的飯堂首選^^
Happy Hour
搶先收到的贈品
椒鹽鮮魷(****)
椒鹽九肚魚(***)
欖角骨(****)
 
蝦籽柚皮扣鵝掌(****)
香蔥牛油焗奄仔蟹 - 特登山長水遠去美孚買蟹, 由廚師發辦點整. 初初出嚟個樣都打個突, 咁整得唔得呀!!! 食落先感受到那份鹹香和牛油的溶和, 令蟹味更清鮮(*****)
酸菜魚(****)
水煮牛肉(****)
秘制豉油雞 - 特別柯打(****)
刴椒蒸魚頭(****)
盡慶
 
 
 

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