2014年4月18日 星期五

亞公出巡 @ 三陂小廚

 和亞友的一家人食飯亦難得掌陀人亞公首肯應約, 於是便再來我的至愛豉油雞小廚~~~ 雖然訂檯上有點失誤, 不過出品依舊令人拍案叫絕之餘仍有點依依不捨!!! 叫我們一家人真的開心盡訴心中情^^
豉油皇煎中蝦 - 調味得宜, 蝦亦新鮮(****)
薑蔥田雞煲(***)
菠蘿山楂骨 - 香脆惹味(*****)
住家豉油雞 - 特別預訂用新鮮雞, 結果當然清碟啦(******)
蒜茸粉絲蒸蟶子皇 - 少少過火(***)
豉汁蒸大魚頭 - 嫩滑(****)
 籠仔蒸糯米蟹 - 爆膏飯香(*****)
盡慶

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