漁一 @ 銅鑼灣

寶貴的時間當然要留給珍惜的朋友^^

記得這間新開時已嚟過印象是不錯的, 一別數年想不到在現今香港飲食業困難的時候仍可支持落去, 水準一定不會差得去邊......繼續努力!!!

話梅子蕃石榴(***1/2)

自家馬拉盞涼瓜件(***1/2)

鹽燒茄子脆豆腐粒(****)

漁一九層塔焗海中蝦(***)

粟米鮮斑塊(****)

薑蔥黃沙膶爆牛頸脊(***)

子薑菠蘿咕嚕肉(***1/2)

鮮沙薑生煎魚雲(****)

脆皮鹽香雞(***1/2)

濃湯肉碎魚肚大芥菜(***)

鮮淮山杞子浸皇帝菜(****)

 欖角醬燒骨 - 差過拍板好多

銀芽肉絲兩面黃 - 心型贏晒(*****)

 

送甜品

雪糕涼粉(****)

 

 開瓶$50兩枝