Craft Beer Dinner @ Lawry's

黎Sir得悉他去開的西餐廳有一個好抵的Beer Dinner, 於是相約了我們一行四人去試下^^

六款精釀啤酒配六款小食都係$438......好抵(*****)

啤酒的主要成份

專人講解

主角出場

River Ale & Prawn and Mango Salad

Mirror Pond Pale Ale & Pan-fried Squid and Scallop

Chainbreaker White IPA & Mussel in Champagne Cream Sauce

Red Chair NWPA & Deep-fried Spicy Chicken

Fresh Squeezed IPA & Roasted Prime Rib Quesadilla

Black Butte Porter & Homemade Walnut Cake

試完啤酒意猶未盡, 在老師帶領下出大廳食主菜

Silver Cart

有幾種不同的切法

The Diamond Jim Brady Cut - 選了較貴的厚切, 肉嫩味濃(*****)

配料

開心嘢^^