好天一直在
2012年4月30日 星期一
大熱高湯面 @ 電氣道
微博的朋友介紹這間新店見近近地便去試下
店舖對面便有巴士站都好方便
,
地方不太大但裝修雅緻
,
價錢中上
出品方面以四款高湯為主打
,
當中有參差但配以其他小食又幾特別
個人覺得是
值得一試的小店推介
自選高湯麵套餐(三款點心$80)
白高湯米線 - 魚湯配斑粒為主, 湯底清甜
脆炸鯪魚角 - 略油
三鮮水餃 - 不俗
和味腩肉片 - 肥美
自選高湯麵套餐(兩款$70)
黑高湯 - 牛湯底為主但只清不香
蜜汁豬頸肉 - 略甜
紅燒牛腩羅蔔 - 夠腍
星期一至五奉送豆漿
馥郁溏心蛋($12) - 夠溏
懷舊炸雲吞($32) - 脆香
2012年4月25日 星期三
繼續麻辣 @ 川味港
一班勇士試完新嘢後好似有少少瀨嘢的感覺
於是大伙兒便拉隊去附近的宵夜老地方
"溝貨"
從一個月去咗四次就知我哋有幾癲啦
呢兩個名菜水準好似低了
繼續
2012年4月24日 星期二
菜麻 @ 灣仔
嗜辣的食友們經常都會留意坊間有咩新開的麻辣小店
,
啱嘅就組隊去試菜
,
今次便來到這間特色小店
地方不太大
,
環境幾舒適
,
價錢中級
,
可惜出品上只屬一般
配料上有些是不錯但調味上未見突出
,
而且收得頗早
(22:00)
食得都好趕下
,
只好匆匆食完去下場
每位送酸梅湯 - 略甜
開波
正宗鴛鴦鍋 - 麻辣湯: 死辣不香, 牛骨湯: 清但無味
炸魚脆 - 不脆
響鈴
黃鱔片
豬膶
牛骨髓
黑木耳
魚片頭
豬紅
午餐肉
豬腰
手切肥牛 - 樣一般但味濃
麻辣串 - 此店特色, 可惜孜然粉太重手, 牛羊雞都是一樣味的
田雞
手切鮮牛白肉
墨魚丸
開瓶費$200
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