2012年4月24日 星期二

菜麻 @ 灣仔

嗜辣的食友們經常都會留意坊間有咩新開的麻辣小店, 啱嘅就組隊去試菜, 今次便來到這間特色小店 地方不太大, 環境幾舒適, 價錢中級, 可惜出品上只屬一般 配料上有些是不錯但調味上未見突出, 而且收得頗早(22:00)食得都好趕下, 只好匆匆食完去下場



每位送酸梅湯 - 略甜


開波


正宗鴛鴦鍋 - 麻辣湯: 死辣不香, 牛骨湯: 清但無味

炸魚脆 - 不脆

響鈴

黃鱔片

豬膶

牛骨髓

黑木耳

魚片頭

豬紅

午餐肉

豬腰

手切肥牛 - 樣一般但味濃


麻辣串 - 此店特色, 可惜孜然粉太重手, 牛羊雞都是一樣味的



田雞

手切鮮牛白肉

墨魚丸

開瓶費$200


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