拉麵來 @ 浣紗街

食完壽司午餐見時間尚早於是便行過大坑睇下酒順便運動一下, 買完後見隔離新開的拉麵店不太多人所以又心郁郁入去試下 地方不大只有約20個位, 周圍掛滿了日式的懷舊小玩意, 價錢和坊間的相約 出品方面講真有小小失望, 雖然是日本新近得獎的拉麵師傅主理但在湯底, 麵和叉燒方面給人的印象都是不過矣矣 只屬到此一遊的體驗

雖然自設拉麵機但麵身未見突出

水 – 骨膠原雞白湯拉麵($88) - 那塊小小的骨膠原幫到手

火 – 激辛火藥玉豚骨湯拉麵($88) - 只是豬骨湯加附上的辣醬, 未見共融合

金 – 濃厚豚骨湯拉麵($78)


味付玉子($15)

剛巧在隔離入完貨, 忍不住