2013年4月30日 星期二

"蜜斯"生日食一餐

好食生日在即一班嘩鬼又有機會在基地狂歡一番 以華麗的佳餚美酒為壽星女說聲生日快樂
C家廚神為老友準備的鉅獻
麻辣皮蛋小象拔蚌日本琵琶蝦沙律

玫瑰大白鱔
 
蝦兵蟹將臭豆腐

雙豉紫蘇花麵蒸大扇貝

煙燻刺身鵝肝卷



鮑魚咖喱蟹肉酥
 
海膽wasabi芝士餅 - 洗版之作
 
賢妻秘製"脆蜜薑"


華麗的賀禮





2013年4月22日 星期一

壹碗麵 @ 鰂魚涌

昔日食友在北角的小店因租務問題被迫結業 終於大半年後在鰂魚涌的小橫街裡覓得新舖從開, 於是一眾好友便在新開張時去十卜十卜 地方比以前大亦較舒適, 價錢合理, 出品也保持水準 希望能繼續努力用心經營, 創出一片新天地




鹹香雞


泰式燒魚


蝴蝶拼鮑魚腩

醬油滷鴨下巴


壹碗有味飯

燒腩仔


溏心浸酒蛋 - 夠流

炸原件芝麻豆腐 - 外脆內嫩

醬油滷雞什

上湯豬肺 - 未夠入味


上湯蘿蔔

招牌撈粗麵 - 鎮店之寶
 
撈QQ麵

明月卷 - 招牌甜品
 
飲了