Sake Nite VI @ 大叢

我們的好朋友清酒達人"米高"久不久便會拿出一些有趣的清酒和大家分享 這次便是龍年首次聚會, 一眾食友十幾人共聚一堂 雖然因工作關係來遲了 不過依舊能品嘗到各式佳釀 快懷暢飲了一整夜

Sake Blind Tasting真係幾難

"大叢"出品幾時都咁可靠
隔水蒸雞

花膠螺頭燉雞

肇菜蝦米粉絲煲

杞子蒜子浸枸杞


煎封一夜干老虎斑


薑蔥撈麵

山東炸醬麵

蕎菜炒豬油渣


辣酒豬紅

怡寶 @ 莊士敦道

在灣仔買完嘢見呢新開的小店好似幾得意於是便入去Tea一tea 地方不太大但裝修都幾骨子, 價錢不太貴, 出品都OK 可以一試的風味特色下午茶之選

怡保雞絲河粉($32) - 粉及雞都一般, 但蝦湯底幾鮮味

白咖啡 - 略甜但香滑

馬來西亞狀元及第粉($32) - 配料不錯, 尤以自製肉餅更為美味

面頭的香脆豬油渣更是神來之筆

拉茶 - 味淡

大排檔酒聚(02032012)

收到酒友call宵夜於是幾條友便在平民大排檔碰碰杯 談談豬狼...論論貪婪

專誠買了懷舊金錢雞賀一賀"未來外父"



開懷

出品水準也不錯