2013年7月22日 星期一

銀幕街之夜 @ 豚の味 & 潮州邨

四條友即興約食飯本來我提議又係去食薄殼 點知對面有間串燒剛巧又有人熟而去了HH, 於是一坐反而成為正餐 記得好多年前嚟過但現在已是另一間舖, 地方依然不太大, 以午市學生拉麵為主, 晚市加上串燒刺身, 價錢經濟, 出品當然不是頂級食材但都不錯 值得支持的街坊小店



酒精人的手信
 
雞肝, 五花腩, 豬頸肉串, 雞腎 - 孜然味略重

明太子雞翼


豚肉荔枝卷

白鱔

甜蝦 & 帶子刺身


一口芝士

清酒煮蜆

南瓜番薯天婦羅

大蔥 & 蒜頭

$24的海膽手卷


飲了


 
食完再過對面食今晚的主菜


生醃螄蛤

潮式炒薄殼

滷水鵝肝 - 依然最強

椒腐通菜
 
糖醋伊麵

亞信屋之選

"伯有"的愛心生日飯

孝順亞友見母親生日在即, 於是便準備煮一餐豐富的晚餐為佢慶祝 經過一輪資料搜集和用心泡製終於將一道道精彩美食呈現在家人眼前 令這個高興的晚上更添窩心

製作花絮






五大主菜哇沙比邊豆


菜青薯蓉湯


魚子溏心蛋伴汁煮鮑魚


銀鱈魚西京燒


西班牙海鮮飯


白灼藍青口


甜梅菜蒸豬肉

煮飯剩下的香腸唔好浪費用嚟煎香送酒


外援漬物小食


泰式生蝦


滷水鵝+豬頭肉及耳(永騰)

懷舊的奶油蛋糕 為伯有送上回憶的快樂


祝壽酒