2011年7月22日 星期五

明閣 @ 朗豪酒店

這夜為食友攪了一個小小的驚喜壽宴 地點選了旺角的二星食店 正好近來睇報紙見到有關某些星級食肆在經營上碰上的問題, 正好值此考正一 環境當然舒適寫意 價錢也是星級 出品上帶點中西混合, 不過味道上亦調配恰當 絕對是值得一試的快意晚上

亦準祝壽星女: 年年有今日 幸福常伴隨







攪手秘製




金箔松露千層豆腐 - 創意




芹香海蜇頭 - 欠爽欠涼




滷水豬仔腳 - 腍香




香花百合炒海螺仁 - 爽口




龍皇披金甲 - 招牌菜




洛神比翼雙飛 - 雞翼和鵪鶉腿的結晶品




甜桃鵝肝花姿丸 - 彈牙




太極珊瑚姬松茸 - 清甜




特色乳豬炒飯 - 皮脆 飯的味較濃




薰衣草鮮奶燉蛋白 - 香滑




特製開心果蛋糕




賀壽美酒









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