2012年8月14日 星期二

硬嘢之夜 @ 荃灣

收到酒鬼好友攪局而主題居然是令人有點退避的硬嘢當然要飛身加入啦 一行十幾人決定在荃灣痛飲一場 在黎老師和牛肉大王親自打點下食材令人驚喜 加上大廚栓哥的主理下出品必定隱陣 一眾酒友在佳餚美酒下歡聚了這個凶險的晚上







小食

自家生曬蝦乾

脆皮牛腩

冬瓜薏米煲老鴨

泰式凍花蛤

冰鎮鮑魚

白灼紅鬚

蒜茸粉絲蒸蟶子皇

蒜蓉燒大蝦

薑汁芥蘭

當紅炸子雞
清蒸蘇鼠斑

清蒸立魚

花雕蛋白蒸蟹

秘製咖喱鮮牛腩

水蟹粥

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