正宗山西刀削麵皇 @ 沙咀道

亞友經常介紹荃灣呢間刀削麵好好食, 所以今次去買嘢前便順路試下 地方不大, 茶餐廳格局, 價錢街坊, 出品又確有一手, 在門口已見師傅在製作麵條確保正宗 因為天氣悶熱於是選了特色的冷刀削麵, 由調味到麵身都相當不錯, 再加上有其他出色小食 實是愛麵之士必試之地

香辣豬軟骨($30) - 爽腍入味

 

麻辣肚絲冷刀削麵($38) - 麵身煙韌彈牙, 肚絲惹味

凍檸樂(+$8)